Горячий шоколад Карамельный lemon curd (50 % какао)

Молоко и лимон? Конечно, да! Нежный, сладкий и кисленький – этот напиток сочетает сливочную мягкость с яркими цитрусовыми нотами. Вкус напоминает лимонный тарт с воздушным безе и сочные леденцы.

Рекомендуемый рецепт:
1. Возьмите 200 мл молока 65-70 °С
2. Добавьте 30 г шоколада
3. Взбеите вспенивателем до однородности
4. Наслаждайтесь вкусным напитком!