ФРОСТ-А Палочки сырные Моцарелла в панировке лонг стикс замороженные

В процессе приготовление палочки равномерно колеруются, панировка не осыпается.

Средний вес продукта: 33-35 г, длина: 9-9,5 см.

Рекомендации по приготовлению: замороженный продукт готовить во фритюрнице t175-180oC 2 минуты.

Состав
Начинка: сыр полутвердый "Моцарелла" ("Кальята", молоко пастеризованное обезжиренное, соль, бактрериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происходжения) вода, масло сливочное, молочный белок, стабилизаторы (Е1412, Е1422), сыворотка молочная сухая, соль (содержит агент антислеживающий Е536), эмульгаторы Е331(ii), Е340(ii), Е452(i), Е339(iii), краситель Е160а,

Тесто: сухари панировочные (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода, дрожжи хлебопекарные сухие, соль, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное), вода питьевая, смесь муки (мука пшеничная, рисовая мука, кукурузный крахмал, стабилизатор дигидропирофосфат натрия, соль)

РАЗМЕР: 1 кг