Бразилия Сантос — самый типичный представитель кофе из Бразилии. Сухая обработка, генетика и терруар делают его таким, как мы любим — шоколадным, с легкой сладостью яблока. Кислотность сдержанная, мягкая. В послевкусии отчётливо выделяется нотка какао.
Кофе плотный и гладкий, ароматный и сбалансированный, без лишней кислотности. Прекрасный выбор для приготовления эспрессо.
Характеристики:
Плотность – 8/10
Кислотность – 4/10
Баланс – 8/10
Регион – Бразилия
Смесь – 100% Арабика
Вкус – Ноты шоколада и какао, сладость и нежная яблочная кислинка
Плотное тело, хорошая высокая сладость — и все это при легкой кислотности и шоколадных нотах в букете — делают Бразилию из региона Сантос такой популярной среди любителей кофе. Насладитесь прекрасным вкусом кофе собственной обжарки. Обжаривается на собственном производстве в России