Полный каталог товаров для заказа можно увидеть на сайте поставщика:
— настоящие чай и кофе от производителя
Заваривание черного листового чая – «ритуал», в котором нет мелочей! На вкус напитка влияет многое: от качества купленной чайной продукции до посуды, из которой вы пьете.
Самый вкусный чай – тот, для которого используется мягкая вода без запахов и добавок. Кипятить воду лучше на огне, а не в электрочайнике. Не следует кипятить воду повторно или слишком долго, поскольку при этом из жидкости уходит свободный кислород.
Температура воды для заваривания классического черного чая выше, чем у других сортов, – 90-95°C. Следовательно, наливать горячую воду в заварочник следует практически сразу после закипания.
Прежде чем наливать воду в заварочный чайник, его нужно нагреть в микроволновке, духовке или в посуде с кипятком. Дело в том, что в неподогретом чайнике температура воды сразу уменьшается на 10-20°C, из-за чего нарушается процедура заваривания и вкус напитка беднеет.
Лучшей посудой для чаепития считаются чашки из фарфора, стекла или керамики.
Общее правило – положить по 1 чайной ложке заварки на каждую чашку и добавить еще одну для чайничка. Чай накладывайте чистой сухой ложкой. Встряхните заварочник и сделайте пару круговых движений, чтобы чаинки оптимально распределились по дну.
Стоит увеличить количество заварки (на одну-две чайные ложки), если вы используете жесткую воду. Мелколистовые и резаные чаи имеют более выраженные вкусовые качества и быстрее завариваются: их заварки можно взять чуть меньше, чем в случае с крупнолистовыми.
Заваривать черный чай можно в два этапа: сначала заполнить чайничек кипятком на 1/3, а спустя пару минут довести объем до 3/4. Допустимо заливать заварочник сразу до верха, это не испортит вкус готового напитка.
Время заваривания – 3-5 мин. Черный чай не следует заваривать больше 2 раз. Причем с первого заваривания до второго должно пройти не более 15 мин. Приятного чаепития!
| Товары для здоровья - Сегодня, 07:13Аптека-уценка № 81 - на витрине новые акции на октябрь |
| Спрос (разное) - Откроем закупку? - Сегодня, 07:13Томская птичка и мед с Алтая |
| Продукты, сладости - Сегодня, 07:13Покровский пряник № 37 - текущий выкуп - ОПЛАТА |
| Продукты, сладости - Сегодня, 07:12Guttenberg № 58 - СТАРТ, новогодний кофе |
| Продукты, сладости - Сегодня, 07:11Демидовская тушенка № 33 - СТАРТ |
| Продукты, сладости - Сегодня, 07:09Сыры Режано № 6 - СТАРТ |
| Продукты, сладости - Сегодня, 07:08Орехи и сухофрукты ФруктоМаркет № 110 - СТАРТ |
| Продукты, сладости - Сегодня, 07:08Заморозка - мясо, рыба, овощи, ягоды № 20 - СТАРТ |