УРААА! Супер! Спасибо большое! 

 НОВИНОЧКИ

Молочный шоколад "Карамельный lemon curd" (50 % какао)

389.00 руб

Заказать

— Описание у поставщика  

— Описание товара

Молочный шоколад Гречишка (40 % какао)

389.00 руб

Заказать

— Описание у поставщика 

— Описание товара

 НОВИНОЧКИ

Молочный шоколад Капучино на кокосе (50 % какао)

437.00 руб

Заказать

— Описание у поставщика  

— Описание товара

Молочный шоколад *неДубайский* (30 % какао)

448.00 руб

Заказать

— Описание у поставщика 

— Описание товара

ЛУЧШИЕ ОЧКИLEGNASTYLEMARKPOLAROID

Весь наш шоколад состоит исключительно из натуральных ингредиентов. В нем нет никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок. Кроме этого, шоколад отличается тем, что:

1. Приготовлен из редких ароматных сортов какао-бобов, которые передают шоколаду свой уникальный вкус и аромат.
2. Сделан в виде небольших твердых кусочков. Благодаря особенностям застывания такая форма позволяет шоколаду быстрее и мягче отдавать вкус во рту.
3. Изготовлен на меланжере (каменной мельнице) путем перетирания и измельчения в течение трех суток очищенных какао-бобов и других ингредиентов гранитными жерновами. Медленное приготовление позволяет шоколаду сохранить в полной мере насыщенность вкуса и аромата.

Горячий шоколад  выбери свой!

 НОВИНОЧКИ

Молочный шоколад Капучино на кокосе (50 % какао)

437.00 руб

Заказать

— Описание у поставщика  

— Описание товара

Молочный шоколад *неДубайский* (30 % какао)

448.00 руб

Заказать

— Описание у поставщика 

— Описание товара

 НОВИНОЧКИ

Молочный шоколад "Карамельный lemon curd" (50 % какао)

389.00 руб

Заказать

— Описание у поставщика  

— Описание товара

Молочный шоколад Гречишка (40 % какао)

389.00 руб

Заказать

— Описание у поставщика 

— Описание товара

Этой фотографии мы бы дали название "от какао-боба к какао-порошку". На ней изображены все "воплощения" какао. Их всего пять, однако все они имеют свои уникальные характеристики.

Какао-бобы
Это основа всех какао-продуктов. Без них не было бы ни вкусного утреннего напитка, ни шоколада.

Какао-крупка
Это дроблёные очищенные от шелухи какао-бобы. Из них мы делаем какао тёртое и вкусный шоколад. А ещё какао-крупку можно добавлять в разные десерты, выпечку и даже добавлять в рецептуру крафтового пива.

Какао тёртое
Это измельчённая, перетёртая в меланжере в течение многих часов какао-крупка. Фактически, какао тёртое является 100% шоколадом, в котором нет сахара. Это основа для приготовления шоколада и шоколадных конфет.

Какао-масло
Какао-масло получают в результате прессования (отжима) какао тёртого на гидравлических прессах. Прошедшее очистку, оно становится светлым в твердом состоянии и прозрачным в растопленном виде. Какао-масло - незаменимый ингредиент для работы с какао тёртым и шоколадом. Также его используют для изготовления натуральной косметики.

Какао-порошок
Это измельченный жмых, который остается после отжима какао-масла из какао тёртого. Он хорошо подходит для приготовления напитков, выпечки и десертов.

 НОВИНОЧКИ

Молочный шоколад Капучино на кокосе (50 % какао)

437.00 руб

Заказать

— Описание у поставщика  

— Описание товара

Молочный шоколад *неДубайский* (30 % какао)

448.00 руб

Заказать

— Описание у поставщика 

— Описание товара

Весь наш шоколад состоит исключительно из натуральных ингредиентов. В нем нет никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок. Кроме этого, шоколад отличается тем, что:

1. Приготовлен из редких ароматных сортов какао-бобов, которые передают шоколаду свой уникальный вкус и аромат.
2. Сделан в виде небольших твердых кусочков. Благодаря особенностям застывания такая форма позволяет шоколаду быстрее и мягче отдавать вкус во рту.
3. Изготовлен на меланжере (каменной мельнице) путем перетирания и измельчения в течение трех суток очищенных какао-бобов и других ингредиентов гранитными жерновами. Медленное приготовление позволяет шоколаду сохранить в полной мере насыщенность вкуса и аромата.